طريقه عمل كيكه التفاح الاخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقه عمل كيكه التفاح الاخضر

مُساهمة من طرف يامن في الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:41 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
نبدأ الموضوع
هذه كيكة التفاح الاخضر على طريقة مارثا ستيوارت
طبعا هذه اول مرة اجربها وقلت خلي اصورها بلكي تعجبكم لأن بصراحة طلعت لذييييييييذا جدا
ومتصورتها راح تطلع طيبة بهالشكل


نبدأ بالمقادير والطريقة سوا

اول خطوة دائما تقومي بها عند اعداد الكيك هي
اشعال الفرن
وتحضير القالب بدهنه ورشه بالطحين

واحد وثلث كوب زيت
2 كوب سكر
3 بيضات



تخفق مع بعض بالخفاقة الا ان تصبح بلون ليموني




3 كوب طحين
ملعقة طعام دارسين (قرفة)مطحونة
ملعقة صودا باودر ورشة صغيرة ملح

تنخل مع بعض




ثم يخلط الطحين مع الخليط السابق بالسباتيولا

ملاحظة : راح تلاحظي العجينة ثخينة ومش لينة هذا هو المفروض لااااا تخففيها
ثم نحضر 3 اكواب تفاح مقطع مكعبات تقريبا تفاحتين







ثم ملعقة فانيلا







ثم نصب المزيج بالقالب




ونضعه في الفرن المسخن مسبقا لمدة 40 دقيقة بحرارة متوسطة بعدين هادية
ملاحظة : كل فرن يختلف عن الثاني يمكن يكون اسرع أو أبطأ تابعي الكيكة واختبري نضجها بالسكين

نجي نعمل صوص الكراميل الرائع اللي راح نصبه فوق الكيكة

كوب سكر اسمر
1/2 كوب زبد
1/4 كوب حليب مكثف
رشة صغيييييرة ملح




نخلطهم سوا ونحطهم على النار يغلوا




وبعد ما يبرد يكون بهالشكل
مثل الشوكولاتة




وبعد ما (تبرد) الكيكة ونقلبها نصب عليها هذا الكراميل
وتكون بهذا الشكل








وهذه قطعة منها
وتلاحظوا بيها قطع التفاح


انشاء الله اعجبكم الموضوع
avatar
يامن
( | مستوى أول | )
( | مستوى أول | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 81
♣ نقاط النشاط » * : 2417
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 20
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
مستمتع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه عمل كيكه التفاح الاخضر

مُساهمة من طرف Nokia في الثلاثاء سبتمبر 13, 2011 5:19 am

شكرا ع الموضوعــ الرائع ،،،
بانتظار الــــــــمزيد ,,
،، ،،
avatar
Nokia
( | مستوى أول | )
( | مستوى أول | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 57
♣ نقاط النشاط » * : 2385
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 21
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
عاشق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه عمل كيكه التفاح الاخضر

مُساهمة من طرف ahmed mido في الأحد أغسطس 25, 2013 12:59 pm

واصل
avatar
ahmed mido
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 152
♣ نقاط النشاط » * : 2459
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 23
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
مستمتع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه عمل كيكه التفاح الاخضر

مُساهمة من طرف 7RoOf-DeS في السبت أكتوبر 12, 2013 5:05 am

يسلمو على الموضوع
avatar
7RoOf-DeS
( | مستوى أول | )
( | مستوى أول | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 91
♣ نقاط النشاط » * : 1591
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 19
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
عاشق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | مدونة مجانية
    الساعة الأن :