طريقة تحضير: كبسة الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير: كبسة الدجاج

مُساهمة من طرف mahmod في الثلاثاء أكتوبر 18, 2011 5:52 am

طريقة تحضير: كبسة الدجاج







المقادير:

-3 كوب أرز

- ملعقة كبيرة سمن أو زيت
- 1حبة بصل
- 1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع
- 1 حبة بندورة
- 1/4 كوب صلصة بندورة
- 2 ليمون ناشف
- 6 حبات هيل
- 2عود قرفة
- 4 قرنفل
- 2ورق غار
- 4 حبات فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
- ماء






طريقة التحضير:

1. يغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفى

2. يقطع البصل و الطماطم قطع صغيرة
3. يحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبا
4. يحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيا
5.
يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل و
القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى
الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج
6. يضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدا
7. يضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر

وبس

ان شاء الله طعمهـا يكون حلو لمن تسوونهــا
avatar
mahmod
( | مستوى صفر | )
( | مستوى صفر | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 46
♣ نقاط النشاط » * : 2259
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 23
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
خايف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة تحضير: كبسة الدجاج

مُساهمة من طرف سنا في الإثنين أغسطس 19, 2013 4:47 pm

يسلمووو

موضوع في قمة الروعة



avatar
سنا
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 172
♣ نقاط النشاط » * : 2353
السٌّمعَة : 3
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 25
♣ هوَآيًتِڪْ » : الكتابة
مبسوطه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة تحضير: كبسة الدجاج

مُساهمة من طرف ahmed mido في الأحد أغسطس 25, 2013 1:00 pm

واصل
avatar
ahmed mido
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 152
♣ نقاط النشاط » * : 2368
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 23
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
مستمتع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة تحضير: كبسة الدجاج

مُساهمة من طرف 7RoOf-DeS في السبت أكتوبر 12, 2013 5:04 am

يسلمو على الموضوع
avatar
7RoOf-DeS
( | مستوى أول | )
( | مستوى أول | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 91
♣ نقاط النشاط » * : 1500
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 19
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
عاشق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة تحضير: كبسة الدجاج

مُساهمة من طرف zoro2012 في الأحد أكتوبر 13, 2013 1:35 pm

مشكور على مجهودك الكبيـر و موضوعـك المميز

سلمت أنآآملك |

لا تحرمنا من جديدكـ .. دمت مبـدع

في أمــآن الله
avatar
zoro2012
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 140
♣ نقاط النشاط » * : 2334
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 20
♣ هوَآيًتِڪْ » : الكتابة
ملل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة تحضير: كبسة الدجاج

مُساهمة من طرف بنوتة بس عسولة في الإثنين أكتوبر 14, 2013 5:44 am

شكرا لك بانتظار المزيد :)
avatar
بنوتة بس عسولة
( | مستوى صفر | )
( | مستوى صفر | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 17
♣ نقاط النشاط » * : 1428
السٌّمعَة : 2
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 24
♣ هوَآيًتِڪْ » : شطرنج
افكر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | انشئ منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة
    الساعة الأن :