الأرز مع الكمون والقرفة

المكوّنات:

* 2 ملاعق طعام من السمن
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مفرومتان
* 1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
* 2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض? المغسول
* 3 أكواب أو 750 مل من الماء
* 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
* ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
* 1 فص من الثوم? مسحوق

طريقة التحضير:

*تُسخّن السمنة في قدر كبيرة ثم يُضاف إليها البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل.

*يُضاف معجون الطماطم مع الأرز ويُحرّك المزيج. يُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق.

*يُضاف الماء مع مكعّب مرقة الدجاج ماجي والتوابل والثوم ثم يُحرّك المزيج جيداً.

*يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

اذا شعرت بالغرور


انظر تحت قدميــــك


فأنـــت من التراب الذي تمشــــي عليه


إذا شعرت بأنك فجرت ينابيع الغرور في داخلك


وبأنك اصبحت اعلى رتبة من الجميع


اعلم انك مريض نفسيا


وفي يوم من الايام ستخسر اصدقائك



فأصبحوا أضخم من أن يروك أمامهم وأصبحت أصغر من أن تراهم

شوقتني لتذوق هذه الاكلة

شكراااااا لك


:thank:

شكرا لك

يسلمو على الموضوع