الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف Admin- في الأحد يوليو 18, 2010 8:23 am

الزبيب هو العنب المجفف. وينتج في مناطق كثيرة من العالم، مثل الولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان وتركيا وإيران وتوغو وجامايكا وجنوب إفريقيا. يشكل 90% من وزن الزبيب السكريات.





و لقد اكتشف فريق طبي أمريكي أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية تعمل على مكافحة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة، بالإضافة إلى كونها مضادة للأكسدة وتمنع التصاق البكتيريا بسطح الفم؛ ما يحول دون تكوّن طبقة البلاك الجرثومية على الأسنان‏.‏


وجاء ذلك الاكتشاف ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع الماضي بمدينة أتلانتا الأميركية.


بحسب ما أوردته "صحيفة الأهرام " الإلكترونية .


وبيّنت التحليلات المعملية، التي أجراها باحثون بجامعة لينوي بشيكاغو، أن الكيماويات ذات الأصل النباتي التي يحتويها الزبيب تمنع نمو عدد من أنواع بكتيريا الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة.


وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة مركبات بالزبيب الخالي من البذور، وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين، حمض بيتولينيك، ومادة 5–هيدروكسيميثيل – 2 – فورفورال.


وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة موجودة في النباتات بشكل طبيعي.


ويمنع حمض أوليانوليك مثلاً نمو نوعين من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها، وهو مؤثر على اختلاف درجات تركزه، ويمنع البكتريا من ترسيب لويحات plaque على الأسنان وهي ضارة بصحة الأسنان. وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات، تطلق البكتيريا أحماضها التي تؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان.


ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض الانطباعات المستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب يفاقم مشكلة تسوس الأسنان؛ ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابلة للالتصاق وعادة ما تسبب السكريات الملتصقة تسوس الأسنان.


وعلى العكس من ذلك، بينت نتائج هذه الدراسة أن محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الأصل النباتي تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا المسببة للتسوس وأمراض اللثة.


ويتميز الزبيب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين " سي " ومضادات الأكسدة الأ*** التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، ويعتبر من أهم مصادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والحديد والنحاس.


ومن فوائد الزبيب أنه :



يساعد على إزالة السموم من الجسم .


مقاومة الميكروبات والفيروسات .


وعلاج الروماتيزم .


وأمراض الكبد والمرارة .


وضغط الدم المرتفع .


وعلاج السعال الجاف.


والوقاية من أمراض القلب.


وفيه نفع للحفظ "تقوية الذاكرة"


كما يُعد الزبيب مصدرا لعدد من المغذيات الضرورية للصحة مثل البوتاسيوم والالياف والحديد .


فالبوتاسيوم :


هو الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم . ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 300 ملغم من البوتاسيوم اي تقريبا مثل الكمية الموجودة في موزة صغيرة .


والالياف :


هي التي تمنع سرطان القولون وبقية امراض الامعاء . ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 9% من الالياف الذائبة المطلوبة يوميا للجسم .


اما الحديد :


فهو ضروري لتكوين خلايا الدم . ويحتوي الزبيب على نسبة الحديد نفسها الموجودة في لحم البقر والفاصوليا البيضاء .
avatar
Admin-
المدير العام
 
المدير العام   



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 987
♣ نقاط النشاط » * : 5697
السٌّمعَة : 5
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 20
♣ هوَآيًتِڪْ » : الرسم
مستمتع

http://m-ta.0wn0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف nona nona في الجمعة أغسطس 12, 2011 3:56 am

جزاك الله خيرا


avatar
nona nona
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 189
♣ نقاط النشاط » * : 2505
السٌّمعَة : 0
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 19
♣ هوَآيًتِڪْ » : الرسم
حزن

http://www.alasdkaa44.rigala.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف duke-fahd في السبت أغسطس 13, 2011 12:43 pm

🐰
avatar
duke-fahd
( | مستوى صفر | )
( | مستوى صفر | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 15
♣ نقاط النشاط » * : 2292
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 27
♣ هوَآيًتِڪْ » : مصارعة
عاشق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف ???? في الخميس أغسطس 18, 2011 11:44 am

شكراً لك ياغالي

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف سنا في الإثنين أغسطس 29, 2011 6:45 am

شكرا



avatar
سنا
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 172
♣ نقاط النشاط » * : 2411
السٌّمعَة : 3
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 25
♣ هوَآيًتِڪْ » : الكتابة
مبسوطه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف zoro2012 في الخميس أغسطس 15, 2013 6:46 pm

 ابدعتـ/ـي

يسلمووو
avatar
zoro2012
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 140
♣ نقاط النشاط » * : 2392
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 21
♣ هوَآيًتِڪْ » : الكتابة
ملل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف soly makkawi في الأربعاء أغسطس 21, 2013 8:35 pm

موضووع جميل استمروو للافضل ^_^
avatar
soly makkawi
( | مستوى صفر | )
( | مستوى صفر | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 20
♣ نقاط النشاط » * : 1537
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 20
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
فرحان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف MR.GOOGLE في الأربعاء أغسطس 28, 2013 4:26 pm

الصراحة معلومات قيمة
avatar
MR.GOOGLE
( | مستوى أول | )
( | مستوى أول | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 57
♣ نقاط النشاط » * : 2792
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف mahmod في الجمعة أكتوبر 04, 2013 1:14 pm

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع
avatar
mahmod
( | مستوى صفر | )
( | مستوى صفر | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 46
♣ نقاط النشاط » * : 2317
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 23
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
خايف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف أمــيرة الجزائر في الجمعة أكتوبر 04, 2013 1:21 pm

مشكور على الموضوع
avatar
أمــيرة الجزائر
( | مستوى صفر | )
( | مستوى صفر | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 12
♣ نقاط النشاط » * : 1488
السٌّمعَة : 0
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 26
♣ هوَآيًتِڪْ » : الصيد
عاشقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الزبيب يقاوم تسوس الاسنان

مُساهمة من طرف ahmed mido في الجمعة أكتوبر 18, 2013 10:01 am

يسلمو
avatar
ahmed mido
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 152
♣ نقاط النشاط » * : 2426
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 23
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
مستمتع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك الخاصة مجانيا
    الساعة الأن :