تسخين الخبز على الغاز يسبب مشاكل صحية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تسخين الخبز على الغاز يسبب مشاكل صحية

مُساهمة من طرف Admin- في الخميس أغسطس 04, 2011 3:59 pm










يسخن
كثير من الناس أرغفة الخبز على لهب شعلة النار، وهذه الطريقة في الحقيقة
غير صحية، لأنه يصاحب



لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز ،"
خروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة


بالصحة" كما أن الكثير
منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ، كما يتلوث الخبز
بالسناج


"soot" الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء، ثم تدخل هذه
المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث
بها.




وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من
الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع



كميات كبيرة منها عند استعمال
هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز، وعوضاً عن ذلك يمكن



تسخين
الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع
من الأجهزة، أما



أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى
درجه الغليان ، فيجعله ذا قوام طري يشبه



الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون
خالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز
avatar
Admin-
المدير العام
 
المدير العام   



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 987
♣ نقاط النشاط » * : 5676
السٌّمعَة : 5
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 20
♣ هوَآيًتِڪْ » : الرسم
مستمتع

http://m-ta.0wn0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تسخين الخبز على الغاز يسبب مشاكل صحية

مُساهمة من طرف nona nona في الجمعة أغسطس 12, 2011 3:48 am

جزاك الله خيرا


avatar
nona nona
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 189
♣ نقاط النشاط » * : 2484
السٌّمعَة : 0
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 19
♣ هوَآيًتِڪْ » : الرسم
حزن

http://www.alasdkaa44.rigala.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تسخين الخبز على الغاز يسبب مشاكل صحية

مُساهمة من طرف سنا في الإثنين أغسطس 29, 2011 6:47 am

مشكور على موضوعك الرائع
avatar
سنا
( | مستوى ثاني | )
( | مستوى ثاني | )



♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 172
♣ نقاط النشاط » * : 2390
السٌّمعَة : 3
انثى
♣ عّمرٍڪْ » : 25
♣ هوَآيًتِڪْ » : الكتابة
مبسوطه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | الحصول على منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك الخاصة
    الساعة الأن :