معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان Empty معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان

مُساهمة من طرف كسار الجماجم الإثنين سبتمبر 05, 2011 10:51 am

[/b]معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة
الإنسان
معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24955



تحتوي البطاطا المقلية على مستوى عالي
من السعرات الحرارية والدهون حيث تحتوي 1 غرام من البطاطا المقلية على اكثر
من 3 سعر حراري واكثر من 51 غرام من الدهون اضافة الى ذلك فان تعريض
البطاطا لدرجات حرارة عالية لدى قليها يؤدي الى تكوين مركبات " االاكرلاميد
" فيها والتي تعتبر مركبات مسرطنة للحيوانات وعلى الاغلب للانسان ايضا
وعند اضافة الملح للبطاطا المقلية فانه تصبح ضارة ايضا لمن يعاني من ضغط دم
مرتفع ، ويعتقد ان شرحة من البطاطا قد تكون اكثر ضرر من سيجارة واحدة .




2.المشروبات الغازية:
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير
مسجل لدينا
[
للتسجيل اضغط هنا ]

تعتبر المشروبات الغازية غير صحية وذات قيمة غذائية منخفضة
لاسباب عديدة فبالاضافة الى انها تحتوي على كميات عالية من الكافيين فهي
تحتوي على كمية كبيرة من السكر ان علبة واحدة من المشروبات الغازية " دايت
خالية من السيكر والسعرات الحرارية الا انها تحتوي على محليات اصطناعية غير
صحية خاصة اذا تم استهلاكها بكميات عالية ومن جهة اخرى تحتوي المشروبات
الغازية على كميات كبيرة من الفوسفور والذي يؤثر سلبيا على توازن الكالسيوم
في الجسم وبهذا يرفع من الاحتمالات باصابة الشخص بمرض هشاشة العظام وقد
ربطت دراسات كثيرة استهلاك المشروبات الغازية برفع احتمالات الاصابة بكسور
في العظام وكذلك بمرض السكري من النوع الثاني.




3.الاطعمة التي تحتوي على اصباغ
اصطناعية:



معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24957


مع ان الالوان الطبيعية في الخضار والفواكه هي عبارة عن
مركبات لها خصائص مضادة للسرطان الا ان الاصباغ الاصطناعية الموجودة في
العصير الملون المصاص الملبس ، البوظة الملونة هي في معظم الاحيان مركبات
كيماوية لها اضرار صحية جسيمة تتراوح بين التسبب بالاورام السرطانية وبين
الصعوبة في التركيز الحساسيات المختلفة وخلل في الغدة الدرقية .




4.الاعضاء الداخلية مثل ( الكبد ،
الطحال ، الكلى ، اللسان ، الكرشات )




معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24958


ان الاعضاء الداخلية لجميع الحيوانات تحتوي على كميات عالية
جدا من الكولستورل مما يساهم في تصلب الشرايين وتضيقها ينصح باستهلاك
الاعضاء الداخلية في فترات متباعدة لا تتجاوز الاربعة مرات في السنة اما
الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستوى الكولسترول فينصحون بتجنب الاعضاء
الداخيلة .



5 الدهون
الصلبة في درجة حرارة الغرفة مثل السمنة النباتية والحيوانية والزبدة
والمارجرين :

معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24959


معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان 24960


ان هذه الانواع الصلبة من الدهون ترفع من مستوى الكولسترول
الضار وبهذا فهي تساهم في تصلب وتضيق الشرايين ، ينصح بالامتناع عن استهلاك
هذه الدهون وتجنب الاطعمة التي تحتويها مثل معظم انواع الحلويات الشرقية
والغربية ومن جانب اخر ينصح باستبدال الدهون الصلبة بالدهون السائلة مثل
سائر الزيوت النباتية خاصة زيت الزيتون الذي يعتبر افضلها.
وفيما يتعلق بالمارجرين والسمنة النباتية فعلى الرغم من
انها خالية من الكولسترول لانها نباتية الا انها لا تقل ضرر عن الزبدة
والسمنة البلدية وذلك لان تركيبها الدهني يسبب تصلب في الشرايين اضافة الى
ذلك اوجدت العديد من الدراسات علاقة بين استهلاك الدهون الصلبة وبين
احتمالات اعلى للاصابة بمرض السكري من النوع الثاني .
تقبلوا مروري
وارجو الاستفادة

[/b][/size]
كسار الجماجم
كسار الجماجم
( | مستوى ثالث | )
( | مستوى ثالث | )

معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان GBU3C

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 247
♣ نقاط النشاط » * : 5096
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 30
♣ هوَآيًتِڪْ » : المطالعة
مصدوم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان Empty رد: معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان

مُساهمة من طرف Design الإثنين سبتمبر 05, 2011 7:30 pm

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة
Design
Design
( | مستوى أول | )
( | مستوى أول | )

معلومات عن أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان GBU3C

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 78
♣ نقاط النشاط » * : 4714
السٌّمعَة : 0
ذكر
♣ عّمرٍڪْ » : 30
♣ هوَآيًتِڪْ » : غير معروف
مستمتع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • ©phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
    الساعة الأن :