بيتزا على شكل دوار الشمس

من طرف **يامن** الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:40 am

كيف الاحوال ..

طريـــــــــــــــــــــقه مل البيتزا .. طعمها جنان ,,

مقادير العجينه:

3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه

بعد ماتتخمر العجينه نبداء الشغل

نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نعمل علامه
4-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل

5-نضع الصلصه على الحواف
6-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن
7-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا
8-بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه

-نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير

صحه وهنا ....ان شاء الله تعجبكم