تشيز كيك سهل وسريع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبـاح / مسـاء الخير

جبت لكم معي طريقة ثانية من تشيز
تشيز كيك مرة سهل ولذيذه
مقدم من شبكة حياة عالم خاص بالمرأة

لعمل تشيز ستحتاجون لـ :

علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling

والآن تابعوا معي خطوات عمل تشيز كيك سهله بالخطوات بالصوره :

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية



ثم ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق



و نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً





اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي



ثم نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق



واخيرا يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت



ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك



نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري



ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء

شكـــرآ

مشكوووووووووووووووووور جدا على المواضيع

يسلمو على الموضوع

وصفه سهله وحلوة كتير بجربها ان شاء الله